Rượu vang có rất nhiều loại khác nhau, chúng được chia theo giống nho, quốc gia sản xuất, màu sắc,... Mỗi dòng lại có những đặc điểm, phù hợp để thưởng thức cùng các món ăn và khẩu vị của từng người uống. Bài viết hôm nay, Adela Việt Nam sẽ gợi ý cho quý vị một vài chai rượu vang cho người mới uổng nhé!
Thực tế, việc một chai vang có ngon hay không chủ yếu dựa theo cảm nhận riêng của mỗi người. Căn cứ vào hương vị, mùi thơm đặc trưng của mỗi loại rượu sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được đúng chai vang hợp gu của mình. Dưới đây là những điểm cần lưu ý cho người mới bắt đầu uống:
Rượu vang ngọt luôn là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều người khi bắt đầu gia nhập, bởi nó khá dễ uống. Trên thế giới có rất nhiều dòng vang đắt đỏ sở hữu độ ngọt nhất định, dù cho nó hoàn toàn không chứa nhiều đường. Khi yêu thích vang ngọt, bạn hãy mạnh dạn uống sản phẩm có nồng độ cồn cao mới cảm nhận được hết hương vị hảo hạng của nó.
Nên chọn rượu vang ngọt khi mới bắt đầu uống
Tannin là yếu tố kết cấu tạo ra vị chát, tăng thêm cả cay, đắng và sự phức tạp cho rượu vang. Khi mới thưởng thức vang đỏ, bạn sẽ thấy đầu lưỡi, môi và răng khô nhẹ và có thể gây khó chịu một chút. Vì thế, nếu là người bắt đầu uống rượu vang thì bạn hãy cân nhắc chọn loại có tannin thấp. Sau đó, đổi gió khẩu vị với tanin cao hơn khi đã trở thành “tín đồ” của thức uống này nhé.
Nho cũng tương tự những trái cây khác, axit bắt đầu xuất hiện làm cho chúng giòn và trở nên thơm ngon hơn. Nếu mới uống vang, bạn nên ưu tiên vị chua hợp với mình. Hoặc tốt nhất, hãy chọn chai rượu có nồng độ axit thấp. Bởi một chai vang ngọt luôn đem lại cảm giác an toàn hơn là vị chua lạ.
Rượu vang có nồng độ cồn càng cao thì càng làm ấm cổ họng của người uống. Người ta đo tỷ lệ cồn theo phần trăm của rượu, đa phần các loại rượu đều chứa khoảng 11% - 13% hoặc có thể dao động trong tầm 5.5% - 20%. Tùy vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể tìm cho mình chai vang đúng ý.
Tỷ lệ cồn càng cao càng đem lại cảm giác ấm họng
Nếu bạn vẫn chưa biết nên chọn loại vang nào thì có thể tham khảo các chai rượu vang cho người mới uống sau đây. Chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên và thích thú với hương vị độc đáo của đồ uống này.
Moscato D’Asti l sản xuất từ nho có hàng nghìn năm tuổi Moscato Bianco. Rượu có màu vàng rơm thanh mát; tầng hương phức hợp của chanh, quế, bạc hà cùng vị ngọt, chua nhẹ và nồng độ cồn vừa phải. Người ta hay thưởng thức chung cùng món bánh ngọt, trái cây tươi,...
Là dòng vang Chile, Carta Vieja Cabernet Sauvignon nằm trong phân khúc vang giá rẻ nhưng chất lượng lại khá ổn. Với giá bán hơn 200.000đ/ chai, đây là một gợi ý hay cho bữa ăn hàng ngày hay tiệc liên hoan nhỏ. Dù có thời gian hình thành muộn hơn các nước khác nhưng vang Chile vẫn luôn khiến thực khách phải trầm trồ về độ ngon, hợp cho người mới uống.
Rượu vang Carta Vieja Cabernet Sauvignon cho người mới uống
Sử dụng nho Primitivo, chai vang Corimei nằm trong danh sách đồ uống sang trọng tại Italia. Rượu có nồng độ cao tới 18% nhưng lại mang vị ngọt ngào, mềm mượt, tannin thấp mà người tập uống vang nên thử. Hương thơm nồng nàn của các loại trái cây màu đỏ chắc chắn sẽ khiến bạn bị cuốn hút ngay từ các nhấp môi đầu tiên.4
Rượu vang Casadonoso Gran Reserva Chardonnay được làm bằng nho Chardonnay màu xanh lá mạ. Giống nho này dễ trồng, thích nghi tốt trong các điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau nên cho năng suất, chất lượng cao. Rượu có mùi thơm của trái cây chín tự nhiên, vani, mật ong cùng chút bơ. Thêm cấu trúc tannin tạo cảm giác tròn vị, rất thích hợp cho những ai bắt đầu uống.
Hương vị quyến rũ, ngọt ngào là điều mà ai cũng phải thốt lên khi thưởng thức chai rượu vang Ý Monteverdi. Thuộc phân loại cao cấp nhất tại Ý - DOC, loại vang này có nồng độ cồn thấp, mùi thơm hấp dẫn, độ axit trung bình và dư vị dai dẳng. Những người mới uống rượu vang hay chị em phụ nữ đều nên trải nghiệm thử chai Monteverdi.
Chai vang Ý Monteverdi có vị ngọt ngào, dễ uống
Thuộc dòng rượu vang Nam Phi, LanZerac Cabernet Sauvignon sở hữu vị của anh đào đen, nho, quả mọng, oliu, socola, cà chua sấy khô. Cùng độ tannin mềm, độ chua vừa phải làm tăng thêm hương vị và sự hứng thú cho những người lần đầu thưởng thức. Bạn có thể kết hợp nó cùng các món ăn như thịt nướng, cà tím nướng, BBQ,...
Vang Chocolate Shop khoác lên mình một màu đỏ ruby đậm kết hợp cùng socola đậm đà, hương thơm quả anh đào đen lan tỏa trong vòm miệng liên tục. Mang đến cho người uống những cung bậc cảm xúc lãng mạn, nồng thắm và đầy lưu luyến. Đây thực sự là một gợi ý hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đỏ và socola.
Rượu vang là thức uống cao cấp, được ưa chuộng và sử dụng khá phổ biến trên toàn thế giới. Hy vọng, những chai rượu vang cho người mới uống mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn chọn lựa được cho mình sản phẩm phù hợp với sở thích cũng như khẩu vị. Đừng quên, chia sẻ bài viết để mọi người cùng có thêm thông tin bổ ích nhé!
_cr_405x259.jpg)
