Sữa hạt là loại đồ uống được chế từ những loại hạt ngũ cốc (gạo, ngô, mè, yến mạch), các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu tương), hạt dinh dưỡng (hạt điều, hạnh nhân, óc chó, mắc ca). Nó không chỉ tốt cho sức khỏe người uống mà còn hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả.
Bởi trong sữa hạt có hàm lượng protein và chất xơ dồi dào. Protein đốt cháy calo, chuyển hóa lượng chất béo dư thừa thành năng lượng nuôi cơ thể. Còn chất xơ thúc đẩy quá trình chuyển hóa diễn ra nhanh hơn. Các loại vitamin và khoáng chất hỗ trợ quá trình trao đổi chất, đốt mỡ thừa hiệu quả.
Giảm cân bằng sữa hạt là giải pháp an toàn
Đặc biệt, lượng chất béo lành mạnh ở sữa hạt giúp giải phóng hormone Cholecystokinin (CCK) và Peptide YY (PYY), giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó, giúp bạn ăn ít đi và dần kiểm soát được cân nặng như mong muốn mà không làm tổn hại gì đến cơ thể.
Giảm cân là một cuộc hành trình vất vả, đòi hỏi bạn cần có sự kiên trì và áp dụng các biện pháp khoa học mới không ảnh hưởng tới sức khỏe. Giảm cân bằng sữa hạt là một sự lựa chọn thông minh mà bạn không nên bỏ qua. Một số loại sữa hạt mà bạn có thể tham khảo:
Sữa đậu được làm từ đậu nành, đậu tương, đậu đỏ, đậu đen, đậu gà, đậu xanh,... Chúng rất giàu đạm, chất xơ không kém gì các loại rau xanh nên có khả năng loại bỏ chất béo dư thừa trong cơ thể hiệu quả. Không chỉ vậy, nó còn giúp làm đẹp da, giảm cảm giác nhức mỏi sau khi tập thể dục. Trong khẩu phần ăn mỗi ngày, bạn nên bổ sung thêm 1-2 cốc sữa đậu.
Sữa đậu thanh mát, dễ uống
Óc chó là loại hạt dinh dưỡng có hàm lượng calo ở mức khá cao nhưng số calo hấp thụ vào cơ thể chỉ khoảng 21%. Theo số liệu thống kê, 1 ly sữa óc chó 195ml cung cấp tầm 130 Kcal. Nó còn giúp kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào người, giảm sự thèm ăn hiệu quả. Vì thế, mọi người thường sử dụng nó làm sữa uống giảm cân và chăm sóc sắc đẹp.
Sữa óc chó tốt cho cơ thể
Uống sữa yến mạch vào buổi sáng hoặc khi thấy thèm ăn sẽ giảm thiểu hàm lượng calo tiêu thụ mà vẫn cung cấp dinh dưỡng cần thiết. Bởi yến mạch có khả năng đốt mỡ thừa, không làm tăng đường trong máu nên không tích mỡ. Nó chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp bão hòa chất béo xấu, hỗ trợ hấp thu nên cho cảm giác no bụng rất lâu. Bạn có thể mix cùng rau củ nếu muốn.
Sữa yến mạch đốt mỡ thừa hiệu quả
Trong các loại sữa hạt giảm cân, sữa hạnh nhân rất được yêu thích bởi độ ngậy, thơm, hợp khẩu vị nhiều người. Thành phần hạnh nhân có chứa hàm lượng lớn dưỡng chất như canxi, vitamin D và B12 tốt cho sức khỏe. Nó cũng rất có lợi cho những ai đang giảm cân vì chỉ chứa lượng calo bằng 1/2 so với sữa tách béo và không có cholesterol.
Sữa làm từ hạt hạnh nhân ngậy, thơm
Sữa gạo lứt giữ nguyên lớp cám rất giàu chất xơ và dinh dưỡng, làm chậm quá trình hấp thu đường vào cơ thể. Không chỉ kiểm soát cân nặng hiệu quả, loại sữa này còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, thanh lọc cơ thể, giảm nguy cơ ung thư ruột, giảm lượng cholesterol và tốt cho tim mạch. Bạn có thể dùng sữa gạo lứt thay sữa bò trong công thức làm bánh.
Sữa gạo lứt nguyên cám giảm cân
Sữa hạt tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân nhưng nếu sử dụng không đúng cách lại có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, mất cân bằng dinh dưỡng. Hướng dẫn cách dùng sữa hạt chuẩn nhất:
Nên uống sữa hạt vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút. Bởi thời điểm này, sẽ hấp thu dưỡng chất tốt hơn và giúp bạn no lâu, hạn chế việc ăn quá nhiều thức ăn.
Không uống sữa hạt ngay sau bữa cơm. Do dinh dưỡng từ thức ăn dồn dập cộng thêm sữa hạt dễ khiến cơ thể không tiêu thụ hết, gây chướng bụng, khó chịu và tích trữ thành mỡ thừa.
Không cho quá nhiều đường vào sữa hạt, đường làm tăng cân nhanh hơn. Tốt nhất hãy uống sữa hạt không đường, vị béo ngậy của hạt cũng rất dễ uống mà không cần bỏ thêm đường.
Có thể mix sữa hạt cùng rau xanh, trái cây khác để cho ra màu sắc đẹp, kích thích ngon miệng và tăng cường khả năng trao đổi chất.
Sữa hạt làm từ các loại hạt tự nhiên nên uống hết trong vòng 24 giờ, tránh tình trạng sữa biến chất, lên men. Hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong ngày.
Trên đây là các loại sữa hạt giảm cân được đánh giá cao về hiệu quả mang lại và độ an toàn. Bạn có thể thay đổi, uống lần lượt mỗi ngày 1 loại để đỡ nhàm chán. Chúc các bạn nhanh chóng có được vóc dáng đẹp như mong muốn!