Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ âm đúng, an toàn và tiết kiệm điện

1. Lợi ích khi dùng bếp từ âm nấu ăn

Bếp từ gồm 2 loại là bếp từ âm và bếp từ dương. Trong đó, bếp từ âm có thiết kế đặc biệt, nó được lắp cố định chìm vào bàn bếp, hở mỗi bề mặt và các vùng nấu ăn. Sử dụng dòng bếp này đem đến cho người dùng hàng loạt lợi ích thiết thực, phải kể đến như:

• Do lắp đặt âm tủ nên tiết kiệm diện tích bếp, bạn sẽ có thêm không gian để bày những món đồ đạc khác.

• Bếp từ âm có hình thức đẹp mắt, mặt kính phẳng sáng bóng làm tăng thêm tính thẩm mỹ cho căn phòng bếp.

• Thân và vỏ bếp được bảo vệ tốt, nâng cao tuổi thọ sản phẩm. Bởi bạn chỉ sử dụng bề mặt kính để nấu nước nổi bên trên, không lo thân và vỏ bếp bị dính bụi bẩn, dầu mỡ, thức ăn.

• Giảm tiếng ồn đáng kể từ quạt gió so với việc sử dụng bếp từ dương. Do quạt gió nằm ở phần thân mà thân bếp đã lắp chìm dưới mặt bàn bếp.

• Lắp cố định, bạn hoàn toàn yên tâm nấu, đảo, lật thức ăn mà không cần lo lắng việc bếp sẽ bị xê dịch.

Bếp từ âm được lắp chìm dưới bàn bếp

2. Cách sử dụng bếp từ âm an toàn, tiết kiệm điện năng

Muốn đảm bảo độ an toàn, giảm điện năng và kéo dài tuổi thọ của bếp từ âm thì bạn phải sử dụng nó đúng cách. Về cơ bản, sẽ bao gồm 6 bước như sau:

2.1. Đặt nồi lên bếp

Đầu tiên, hãy đặt nồi/ chảo cần nấu lên đúng giữa mặt kính của bếp. Việc này tuy đơn giản nhưng lại giúp hạn chế tình trạng đáy nồi không ổn định khi sôi, tránh va đập. Lưu ý, lau khô mặt bếp mới được để nồi lên và không để nồi rỗng.

2.2. Cắm điện vào

Cắm điện vào, bếp sẽ có tiếng “Bíp” để thông báo thiết bị đã sẵn sàng hoạt động. Đảm bảo nguồn điện ổn định, không làm gián đoạn quá trình nấu nướng. Đây là điều kiện đầu tiên để bạn bắt đầu sử dụng bếp từ âm.

2.3. Bật bếp từ âm lên

Trên bề mặt bếp sẽ có bảng điều khiển với hệ thống các nút, bạn nhấn nút ON (bật) để nấu đồ ăn. Khi nào nấu xong thì nhấn nút OFF (tắt). Tùy vào từng sản phẩm mà bảng điều khiển sẽ có dạng cảm ứng thông minh hoặc nút bấm truyền thống.

2.4. Chọn chức năng nấu

Bật bếp từ âm xong, bước tiếp theo là chọn chức năng nấu. Bạn nhấn nút MENU chọn FUNCTION và chọn các chức năng đã được cài sẵn trên thiết bị. Thường sẽ bao gồm: BBQ - nướng thịt, Stir Fire - chiên xào, Hotpot/Chafing - nấu lẩu, Soup - nấu canh, Boil - nấu nước,...

2.5. Điều chỉnh công suất nấu

Nhiệt độ phần nào ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngon của mỗi món ăn. Tùy vào từng món mà bạn sẽ dùng công suất nấu nhỏ đến lớn khác nhau. Bằng cách chỉnh nhiệt độ mặt bếp đến mức thích hợp. 

2.6. Tắt bếp khi không nấu

Khi đã nấu ăn xong thì bạn chỉ cần nhấn nút OFF (tắt) là bếp sẽ ngừng hoạt động. Sau đó, chờ đến khi quạt tản nhiệt dừng hẳn thì rút dây điện ra.

Nhớ tắt bếp không cần sử dụng

3. Một số lưu ý khi dùng bếp từ âm bạn nên biết

Ngoài cách sử dụng bếp từ âm như chia sẻ ở trên, bạn cũng cần ghi nhớ một số lưu ý quan trọng sau đây:

• Không kéo lê nồi/ chảo trên bề mặt kính của bếp để tránh gây xước, ảnh hưởng đến chất lượng mặt bếp.

• Chọn nồi/ chảo có kích cỡ phù hợp cho từng vùng nấu trên bếp giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

• Không đặt những đồ dùng kim loại như như dao, nắp vung, muỗng, thìa gần bếp khi đang nấu, không để vật nặng lên bề mặt kính.

• Không đặt nắp vung đang nóng lên mặt kính bởi nó có thể gây ra hiện tượng nứt vỡ kính, do tác động từ sức hút cũng như độ nóng của vung nồi.

• Vệ sinh bếp thường xuyên bằng khăn ẩm, lau nhẹ nhàng để loại bỏ hết những vết dầu mỡ, đồ ăn vương vãi trên bếp.

• Nếu bếp gặp vấn đề gì thì tuyệt đối không tự tháo ra khi không có kinh nghiệm chuyên môn, nên đem đến cửa hàng sửa chữa chuyên nghiệp để được tư vấn và hỗ trợ.

Trên đây là cách sử dụng bếp từ âm đúng chuẩn mà các bạn có thể tham khảo và áp dụng. Thực tế, việc dùng loại bếp này khá đơn giản, chỉ cần làm theo hướng dẫn và những lưu ý của nhà sản xuất.